東京駅の丸ビルに行くと、よく行くイタリアン essenza （エッセンツァ）。
殆どカウンター席ですが、落ち着きます。
手打ち麺でとても美味しくて、働いている人もテキパキしていて、サービスも気持ちがいいので、大好きなレストランです。
久しぶりに行ったら、メニューが変わっていたので『 もしかしたらシェフが変わったのかな….』と思っていたら、5月から変わったようです。
私は、ポルチーニ茸のフェトゥチーネを食べました。
麺もポルチーニ茸もお肉もとっても美味しかったです。
アンティパストとメインとドリンク、お茶を飲んで 4,000円 くらい。
銀座のアロマフレスカの姉妹店だそう。
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