先日、trans arts tokyo へ行ったとき、間違えて反対方面へ歩いて行ったら、神田まつやさんへ行き当たりました。
前から行きたいおそばやさんだったので、入ったら大盛況。
外観も情緒ある佇まいですが、店内はお客さんぎっしりで、とても賑わっていて、タイムスリップしたみたいでした。
私は天ぷらせいろを頼んだのですが、天ぷらさくさくでおそばもとーっても美味しかった。
浅草の藪蕎麦のおつゆはとても濃くて「江戸ってこんな感じなのだろうか？」と思ったのですが、まつやさんのおつゆは柚が入っていてさっぱり。
また近くに来たら寄ろうと思います。
私の前の席の女性は平日の昼間に、ぬる燗とおつまみで過ごしていて、一体何をしている人なのかとっても興味がありました。